Berikut ini adalah enam jenis mineral yang memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh kita berikut dengan sumber makanannya ;
1.Kalsium.
Kalsium dibutuhkan untuk membangun dan menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Sumber: susu, keju, brokoli, kacang polong, sayuran berdaun hijau.
2.Selenium.
Fungsinya membantu melindungi sel melawan kerusakan oksidatif karenanya membantu mencegah penuaan. Mineral ini dibutuhkan untuk kesehatan kulit dan rambut.
Sumber: biji-bijian dan ikan.
3.Kromium.
Dibutuhkan untuk mengontrol gula darah. Mineral ini juga membantu melawan aterosklerosis atau degenerasi pembuluh arteri.
Sumber: merica hitam, roti gandum, hati sapi, keju.
4.Magnesium.
Diperlukan untuk banyak proses metabolisme, khususnya penyerapan zat gizi. Suplemen magnesium bersama vitamin B6 dapat membantu mengatasi sindrom pra menstruasi.
Sumber: kacang-kacangan, udang, kacang kedelai, gandum, sayuran berdaun hijau.
5.Besi.
Diperlukan utnuk membawa oksigen dalam darah. Zat besi adalah komponen vital bagi banyak sistem enzim tubuh.
Sumber: hati, ginjal, kuning telur, cokelat, kerang, peterseli.
6.Zinc.
Dibutuhkan untuk pertumbuhan, kesuburan dan sistem kekebalan tubuh. Mineral ini amat dibutuhkan selama kehamilan.
Sumber: jahe, daging merah, hati sapi, kuning telur, kacang, susu rendah lemak.
sumber : kompas.com
Thursday, December 9, 2010
6 mineral Penting Untuk Tubuh Kita
10:35 AM
edy ervano
0 comments:
:)) :)] ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} ~x( :-t b-( :-L x( =))
Post a Comment